さつまいもバター焼き
ツナマヨ新米ママ @cook_40251547
さつまいもがあれば、簡単に出来て数日もつオヤツです。手づかみ食べも出来るし、行楽のお伴にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
栄養士さんが作ってくれて美味しかったので家でも作ってみました。最後に強火でこんがりさせても美味しいです。
さつまいもバター焼き
さつまいもがあれば、簡単に出来て数日もつオヤツです。手づかみ食べも出来るし、行楽のお伴にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
栄養士さんが作ってくれて美味しかったので家でも作ってみました。最後に強火でこんがりさせても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮をむいて、スティック状に切る。
ボウルにいれて、水にひたしておく。 - 2
さつまいもの水を切って耐熱皿にいれ、電子レンジで加熱する。600w5分程。形が残っている程度にする。
- 3
フライパンにバターをおき、さつまいもを並べて弱火で焼く。
コツ・ポイント
さつまいもに火を通す時、加熱し過ぎると形が崩れて焼きにくいです。さつまいもを加熱し過ぎて崩れたら私はこちらのケーキ(レシピID20106117)を作りました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20412125
