さつま芋５ミリ、玉ねぎ、大根を千切り、春菊も細かく切る

さつま芋、玉ねぎ、大根を煮る。10分ほど煮て、さつま芋が柔らかくなった頃、香りづけの為の春菊を少量入れる。