【20分+1晩】鮭の西京焼き 味噌ソース
ハズレのない味
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お洒落な盛り付けを探している中で出逢った一品
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お洒落な盛り付けを探している中で出逢った一品
◎を全て混ぜて鮭に塗り、タッパーに入れて一晩寝かせる。
鍋に●を入れ、とろみがつくまで煮込む。
アーモンドスライスはフライパンで軽く色付くまで焼く。
1の味噌をクッキングペーパーで拭き取り、アルミホイルを敷いた魚焼きグリルでゆっくり焼く。
お皿に2・3・4を盛り付け、カイワレ大根を乗せて完成!
鮭は焦げやすいです。
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