きなこ大福-レシピのメイン写真

きなこ大福

木あり @cook_40105370

レンジですぐに簡単に出来ます。冷蔵庫で保存しても硬くならないので、出来立てより冷蔵庫で保存してから食べてみて(　´艸｀)
このレシピの生い立ち
求肥にあんこ包んだら大福だなぁ…片栗粉じゃなくてきなこまぶしたら美味しいだろうなぁ…で完成(´・∀・)ﾉ

レンジですぐに簡単に出来ます。冷蔵庫で保存しても硬くならないので、出来立てより冷蔵庫で保存してから食べてみて(　´艸｀)
このレシピの生い立ち
求肥にあんこ包んだら大福だなぁ…片栗粉じゃなくてきなこまぶしたら美味しいだろうなぁ…で完成(´・∀・)ﾉ

もっと読む

きなこ大福

木あり @cook_40105370

レンジですぐに簡単に出来ます。冷蔵庫で保存しても硬くならないので、出来立てより冷蔵庫で保存してから食べてみて(　´艸｀)
このレシピの生い立ち
求肥にあんこ包んだら大福だなぁ…片栗粉じゃなくてきなこまぶしたら美味しいだろうなぁ…で完成(´・∀・)ﾉ

レンジですぐに簡単に出来ます。冷蔵庫で保存しても硬くならないので、出来立てより冷蔵庫で保存してから食べてみて(　´艸｀)
このレシピの生い立ち
求肥にあんこ包んだら大福だなぁ…片栗粉じゃなくてきなこまぶしたら美味しいだろうなぁ…で完成(´・∀・)ﾉ

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4個分

白玉粉 35g
上新粉 15g
砂糖 30g
水 80g
あんこ 80g
きなこ適量

レシピを保存

作り方

1

白玉粉、上新粉、砂糖、水を混ぜ合わせる。白玉粉がしっかり溶けるまで良く混ぜる。
2

ラップをしてレンジ600wで2分、一旦取り出してゴムベラで練り混ぜ、さらに1分→よく練り混ぜる。
3

きなこを引いたバットなどに取り出し、４等分する。４等分したあんこを包んで丸めて完成。
4

手粉をきなこじゃなく片栗粉にしたら普通の白い大福になります。お好みで…
全量、白玉粉でも出来ます…
5
あんことおもちの割合もいい感じ(｡ >艸<)
6
倍量で8個。まん丸成型。手土産に〜♡

コツ・ポイント

出来立ても美味しいけど、私は冷蔵庫で保存したものの方が食感が好き(^^)柔らかすぎず、固すぎない。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

木あり @cook_40105370

2014/11/26 05:39に公開

お菓子作り、パﾝ作り、料理も大好きです(^∀^)よろしくお願いします☆

もっと読む

このレシピのキーワード

大福きな粉上新粉白玉粉あずきあん

似たレシピ

その他のレシピ