カレードリア
こてげんやま @cook_40197368
残りのカレーが立派な一品に。
ホワイトソースとの相性抜群♪
子供も大好き、我が家の人気メニューです☆
全行程 写真つき。
このレシピの生い立ち
以前はバターライスにカレーとチーズだけでドリアにしていたのですが、お店でホワイトソースを使っているのを食べて、おいしい！と思って自分でも作ってみたら、やっぱりおいしい。
我が家の定番となりました。
カレードリア
残りのカレーが立派な一品に。
ホワイトソースとの相性抜群♪
子供も大好き、我が家の人気メニューです☆
全行程 写真つき。
このレシピの生い立ち
以前はバターライスにカレーとチーズだけでドリアにしていたのですが、お店でホワイトソースを使っているのを食べて、おいしい！と思って自分でも作ってみたら、やっぱりおいしい。
我が家の定番となりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトソースを作る。
耐熱ボールに
小麦粉（30g）
バター（30g）を用意。 -
- 2
レンジ（600W）で1分加熱し、泡立て器でよく混ぜる。
-
- 3
牛乳を少し入れてよく混ぜる。もう一度少し入れてよく混ぜる。
-
- 4
残りの牛乳を入れてよく混ぜる。
-
- 5
600Wで2分加熱し、よく混ぜる。もう一度2分加熱し、よく混ぜる。
さらに2分加熱し、よく混ぜる。 -
- 6
塩とこしょうで味つけし、混ぜてホワイトソースは完成。
-
- 7
熱々のごはんにマーガリンと塩こしょうを入れて混ぜ、バターライスを作る。
-
- 8
耐熱皿にバターライスをひらたく入れる。
-
- 9
カレーをのせる。
-
- 10
まわりにホワイトソースをのせる。
-
- 11
とろけるチーズをのせ、粉チーズをかける。
-
- 12
魚焼きグリルかオーブントースターで好みの焼き色がつくまで焼く。
-
- 13
パセリをふってできあがり♪
-
コツ・ポイント
魚焼きグリルで焼くと早く焼き色がつきます。
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