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節約！低カロ！豆腐ハンバーグ
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節約！低カロ！豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

節約！低カロ！豆腐ハンバーグ

19歳の主婦
19歳の主婦 @cook_40069180

材料は合挽き肉と豆腐のみ！
簡単で節約＆低カロメニューです
このレシピの生い立ち
ハンバーグ食べたいけど
食費がかかる。カロリー気になる。
豆腐ハンバーグなら問題ない！

材料は合挽き肉と豆腐のみ！
簡単で節約＆低カロメニューです
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ハンバーグ食べたいけど
食費がかかる。カロリー気になる。
豆腐ハンバーグなら問題ない！

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材料は合挽き肉と豆腐のみ！
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ハンバーグ食べたいけど
食費がかかる。カロリー気になる。
豆腐ハンバーグなら問題ない！

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材料

２人分
  • 合挽き肉 200g
  • 豆腐(絹でも木綿でも可) １丁
  • パン粉(なくてもOK) 30g
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水気を切っておきます。

    ＊パン粉を入れない時はしっかり切らないとべちょべちょになります

  2. 2

    材料をすべてボウルに入れて、手でしっかりコネます

  3. 3

    熱したフライパンに油を引いて焼きます

  4. 4

    軽く焦げ目がついたら完成！

    ポン酢をかけると最高♡

コツ・ポイント

パン粉の量は、たねが柔らか過ぎたら増やして調節してください。
塩胡椒の量は、豆腐にほぼ味がないので、少し多めの方が良いかもです。

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19歳の主婦
19歳の主婦 @cook_40069180
2014/12/06 10:20に公開
節約、時短料理をマイペースに紹介します♪まだ10代なんで、話題作になるようなレシピは紹介出来ませんが、つくれぽを書いてくれたら嬉しいです☆
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 豆腐 合い挽き

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