エビ香るトマトクリームリゾット

下園薩男商店 @cook_40299927
余ったご飯でできる!エビ好きにはたまらない!焼海老出汁の香りと旨味が詰まったトマトソースを使った簡単リゾットです♪
このレシピの生い立ち
乳製品との相性がいい「旅する焼エビ 醤油のトマトソース」。王道のパスタとしていただくのはもちろんですが、今回は簡単にできるトマトクリームリゾットに仕上げました。
焼海老の風味がたまらない満足感のあるリゾットです。
エビ香るトマトクリームリゾット
余ったご飯でできる!エビ好きにはたまらない!焼海老出汁の香りと旨味が詰まったトマトソースを使った簡単リゾットです♪
このレシピの生い立ち
乳製品との相性がいい「旅する焼エビ 醤油のトマトソース」。王道のパスタとしていただくのはもちろんですが、今回は簡単にできるトマトクリームリゾットに仕上げました。
焼海老の風味がたまらない満足感のあるリゾットです。
作り方
- 1
今回は「旅する焼エビ 醤油のトマトソース スタンドパック」を使います。
- 2
フライパンにバターを入れ、弱火でみじん切りにしたニンニクが香りが立つまで熱します。
- 3
旅する焼エビ 醤油のトマトソースと牛乳とコンソメを入れます。
- 4
くつくつしてきたら、ご飯を入れ、水分がなくなるまで混ぜます。焦げ付かないよう注意!
- 5
水分がなくなったら火を止めて、スライスチーズと塩胡椒を入れ、混ぜます。
- 6
器に盛り、バジルをちらしたら完成です。
コツ・ポイント
炊いているご飯の水分量によって、牛乳或いは豆乳の量を調整してください。
旅する焼エビのスタンドパックは焼エビが粉砕して入っているため、海老の香りが瓶よりも引き立ちおすすめです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20460631




