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大人のラム酒たっぷりアップルフィリング
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大人のラム酒たっぷりアップルフィリング-レシピのメイン写真

大人のラム酒たっぷりアップルフィリング

keisarara
keisarara @cook_40097452

大人向けのブランデーたっぷりのフィリングをつくりました。
このレシピの生い立ち
りんごを頂いたので。

大人向けのブランデーたっぷりのフィリングをつくりました。
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大人のラム酒たっぷりアップルフィリング

keisarara
keisarara @cook_40097452

大人向けのブランデーたっぷりのフィリングをつくりました。
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材料

  • りんご 2個
  • 砂糖 50g
  • ラム酒又はブランデー 大さじ3
  • シナモン 適量
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥いて切る。

  2. 2

    鍋にりんごと砂糖を入れて、落とし蓋をして中火で15分ほど煮る。りんごが崩れるのであまりかき混ぜない事。水は入れません。

    • 大人のラム酒たっぷりアップルフィリング作り方2写真
  3. 3

    水分が無くなってきたら、レモン汁を入れて、火を止める。

    • 大人のラム酒たっぷりアップルフィリング作り方3写真
  4. 4

    お好きな、ラム酒やブランデーを用意

    • 大人のラム酒たっぷりアップルフィリング作り方4写真
  5. 5

    シナモンとラム酒を入れてまぜる。

    • 大人のラム酒たっぷりアップルフィリング作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。

    • 大人のラム酒たっぷりアップルフィリング作り方6写真

コツ・ポイント

ラム酒を入れてからグツグツ煮ると、ラム酒の香りが消えてしまうので、お酒は最後に入れてます。 温かいうちにバニラアイスにのせて食べると美味しいですよ!

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keisarara
keisarara @cook_40097452
2021/11/14 08:25に公開
皆様のレシピありがとうございます!お菓子やパンを作るの大好き!美味しいもの食べるのも大好きです!!折り紙で【くすだま】を作っています。
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このレシピのキーワード

りんご シナモン ラム酒 ブランデー

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