激ウマ宅ポテ極みマック越えフライドポテト
(ﾉ´∀｀*)お久しブリーフ♪からの～ゲッツ！ダンディー誠二だよ～～んｗちょｗ
あまり旨さにみんなに教えちゃう為レシピ化
このレシピの生い立ち
マクドナルドのあのシナシナ冷たいポテトが大嫌いｗｗポテトは揚げたてが一番だ！！そう言い続けた宅ポテマイスターな俺だからこそ
( ´ー｀)y-~~市販の冷凍ポテトをいろいろ試した結果安くて旨い最高傑作が誕生ｗ店で出せるレベルなのに家でできる
激ウマ宅ポテ極みマック越えフライドポテト
(ﾉ´∀｀*)お久しブリーフ♪からの～ゲッツ！ダンディー誠二だよ～～んｗちょｗ
あまり旨さにみんなに教えちゃう為レシピ化
このレシピの生い立ち
マクドナルドのあのシナシナ冷たいポテトが大嫌いｗｗポテトは揚げたてが一番だ！！そう言い続けた宅ポテマイスターな俺だからこそ
( ´ー｀)y-~~市販の冷凍ポテトをいろいろ試した結果安くて旨い最高傑作が誕生ｗ店で出せるレベルなのに家でできる
アプリでひらく作り方
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(ﾟдﾟ)/はい！業務スーパーで沢山ある冷凍フライドポテトの中から
写真のポテトを見つけてくるんだ！これじゃないとね♪
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マックより太くケンタより細い丁度いい感じの太さなんねこれ♡
長さも子供や女性に丁度いいんだね中には長いのがあるよ～
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（´∀｀）冷凍ポテトの極意！火をつける前に投入！そこから１８０℃
時間は各調理器具時間で調整してね～気泡が小さくなって
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- 4
こんがりと端から玉葱の皮色になってきたら引き上げるよ
全体に色付くまで揚げようね～色薄すぎるとすぐシナシナになるから♪
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- 5
ザルにキッチンペーパーを敷いたらしっかりシェイクして油を切る
ここで余分な油を切るとついついたくさん食べれちゃうんよｗ
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宅ポテの塩といえば～～味塩！全体に広がる微細塩の粒に旨み
味塩と芋の相性は最強だ！全体にふりかけザルも振り全体に混ぜる
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そして(ﾉ´∀｀*)激ウマソースを教えちゃう♡ベトナムチリソースのチンスー
めちゃくちゃ辛いわけではないから子供でも♪
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マヨネーズをチンスー同量入れたら混ぜるだけ～最初のポテトで混ぜてねｗ
そのままマーブル状にして出すとお洒落じゃんねｗこ
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少しつけるだけでしっかり旨い！そんなトース党ソースはポテト５００ｇぺろりといける
やばいクセになる味売れる味なんよ♡
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おまけ☆油温めたついでに業務スーパーの冷凍チュロスもいかが
とにかく安い！そしてうまい！地味にやめられない止まらないよ
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冷凍チュロスはくっつきやすいから大量投入せず間隔開けれる位で揚げてね
ポテトの残り塩のザルでOK少しの塩気がさらに旨い
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やっぱ揚げ立てポテトは最高だよ～１ｋｇで税込２００円ちょい！！
揚げたて宅ポテはこれで決まり！！先ずは業務スーパー♪
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( ´ー｀)y-~~もはや忘れられてもしかたのない党首ｗｗちょｗｗ地味に生きてるから安心してください！
はいてますよｗ
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※RM推奨レシピです
もはやレシピもブロックチェーンでNFT化してしまおうｗｗ
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コツ・ポイント
※チンスーはドンキホーテが取り扱っています！あとはカルディーコーヒーのような輸入調味料あるとこにあるよ
※実は１００均の安いスイチリにマヨでも旨い！
※党首来年５０歳！孤独死１０年回避してやったぜｗｗ
※コロナワクチン二回接種済みです
つくれぽ
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