シャインマスカットを皮が付いたまま（皮がかたければ皮をむいて）二等分にします。

モッツアレラチーズは約1～1.5cm角に切ります。

生ハムは約1.5cm角に切ります。

ラフランスは皮をむいて約1~1.5ｃｍ角に切ります

１～４の材料をボールに入れてイタリア七味を軽く振り、レモンオリーブオイルを多少多めに加え全体を混ぜ合わせます

皿に盛りつけて、チャービルを飾り付けます

チャービルは種から鉢植えで簡単に育てることができます。とても重宝しますし、何んと言っても新鮮なチャービルは香りが違います