とろけるナッツバター*vegan

ミニまるベジライフ♪ @cook_40254215
お砂糖無しでもほんのり甘い♡とろとろナッツバター(^^)つけダレやお菓子作りに使いやすいとろみと甘さです♩
このレシピの生い立ち
ナッツバターのプラ容器のゴミが気になり、手作りし始めたら市販よりずっと美味しくて♡もう市販品にはもどれませーん!
とろけるナッツバター*vegan
お砂糖無しでもほんのり甘い♡とろとろナッツバター(^^)つけダレやお菓子作りに使いやすいとろみと甘さです♩
このレシピの生い立ち
ナッツバターのプラ容器のゴミが気になり、手作りし始めたら市販よりずっと美味しくて♡もう市販品にはもどれませーん!
作り方
- 1
ナッツをフライパンで弱〜中火で焦がさないように乾煎りします。目安は香ばしく香って味見して煎り加減がよければOK。
- 2
フープロにココナッツオイルを入れます。オイルは硬いままでも乾煎りしたナッツの温度で溶けます。
- 3
更に⑴を入れ、低速から回します。
- 4
少し砕けたら空回りしやすいので、側面に飛んだナッツをヘラで下に落とします。
- 5
⑷を繰り返します。
- 6
とろとろになったら中速で30秒くらい回すと滑らかになりますがやらなくてもOK。
- 7
保存容器に移したら完成です!
冷蔵庫で保管します。保管状態によりますが1ヶ月平気でした(それ以上は残りませんでした笑) - 8
フープロにこびりついたナッツバターを美味しく簡単にお掃除!ふわふわナッツバター豆腐 レシピID:20498544
- 9
いつもスイーツ代わりにバナナにつけて食べています(^^)甘い物がやめられない方におススメです♡
コツ・ポイント
ある程度ナッツの量がある方がフープロが回りやすく作りやすいです。余ったら冷凍保存もできますがプレゼントにもいいですね!とろとろ感は減りますがココナッツオイルの量は必要に応じて減らしても大丈夫です(^^)
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