①卵を白身と黄身にわけておきます。

②海苔とスライスチーズをカットします。

③スライスチーズで目の玉の部分と、顔の口上の模様部分をカットしておきます。
カットしたものはサランラップなどの上に。

④海苔で目の大きな部分とくちばしのラインをカットして用意。

⑤卵の白身と片栗粉を混ぜてフライパンで薄焼きを作ります。

⑥薄焼きにして冷ました白身をポッチャマの顔の形にカットします。

⑦ご飯をピンポン玉くらいの量に残った卵黄を混ぜておきます。

⑧⑦で混ぜたご飯をフライパンにバターを少量ひき、ご飯炒めます。この時少しだけ塩を振ってあげてください。

⑨⑧で作った卵黄チャーハンを冷まし、それをラップにくるんで楕円形に丸めます。

⑪プロジェクトポッチャマ・青い富士山カレーを湯煎で温めておき、⑩のご飯にまんべんなくかけます。