★の材料をポリ袋に入れて振り混ぜる。（スーパーの透明なポリ袋で大丈夫です。）

オリーブ油を入れて振る→揉みながら混ぜる。

均等に混ざったらチョコチップやクルミなどのトッピングを入れて揉み混ぜる。

袋のまま棒状に伸ばして冷蔵庫で1時間程度冷やす。（写真のは伸ばしてから手でおさえて角柱上に）

袋を切り開いて包丁で７mm程度に輪切り。（袋の上で切ればまな板も汚れません。）

オーブンを170度に予熱。

クッキングペーパーを引いた天板にクッキー生地を並べる。

170度で15～20分焼く。