鍋に500mlの水を入れて沸かす。

耐熱用の深皿に☆を入れて混ぜ合わせ、レンジで1分加熱する。(ラップ無し)

２をよく混ぜ合わせ、再度レンジで加熱し、(様子を見ながら40秒くらい)
混ぜる。

1のお湯が沸いたら、豆腐をあらく崩しながらいれ、ニラは4センチくらいの長さに切って入れ、麺も入れる。

器に添付の調味料を入れておき、4を3分茹でたら調味料をよく混ぜながら器に盛る。3を上に乗せ、添付のゴマとごま油を入れる。