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【簡単!】かぼちゃの煮物
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【簡単!】かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

【簡単!】かぼちゃの煮物

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材料

  • かぼちゃ 1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • 水 200cc
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切る

  2. 2

    煮汁の材料を全て入れて沸騰したらかぼちゃを中火で煮る。落し蓋をするとより良い。

  3. 3

    様子を見ながら10分位煮る。煮汁が半分位になっていたら完成、

コツ・ポイント

3のあと、蒸らしておくとより味がしみます

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2020/03/05 03:11に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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