簡単♡ウマい！お餅の肉巻きヤンニョムダレ
noripetit @noripetit
①焼いて②タレを絡めるだけ！とっても簡単。
ピリ辛ダレがしっかり絡んでウマい♡おつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
お正月に余った切り餅で。
簡単♡ウマい！お餅の肉巻きヤンニョムダレ
①焼いて②タレを絡めるだけ！とっても簡単。
ピリ辛ダレがしっかり絡んでウマい♡おつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
お正月に余った切り餅で。
アプリでひらく作り方
- 1
切り餅は縦半分に切る。
-
- 2
豚薄切りを巻き、全体に軽く薄力粉をまぶす。
-
- 3
サラダ油をひいたフライパンに巻き終わりを下にして入れ蓋をして蒸し焼きにする。(途中で裏返して全面に焼き色を付ける)
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- 4
焼いている間に＊の材料を全て混ぜ合わせヤンニョムダレを作る。
-
- 5
全体に焼き色が付いて餅が柔らかくなったらキッチンペーパーで余分な油を拭き、タレを入れる。
-
- 6
全体にしっかり煮からめる。
-
- 7
いりごま・一味(or七味)唐辛子をふって召し上がれ♡
-
- 8
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コツ・ポイント
＊豚肉はロース・バラなどお好みの部位でOK！
つくれぽ
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