農家のおもてなしご飯。お餅をアレンジした
代わり餅が大好評！しらすを載せれば栄養満点の
ご飯にもなります。
このレシピの生い立ち
お正月のお餅。きな粉もちや、あんこもち、おろし餅も食べ飽きた頃に、作ったら大好評。
四角のお餅を使っても大丈夫です。
自家製ゆず胡椒で、おいしさアップさせました。