CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
煮込み5分でビーフストロガノフ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
煮込み5分でビーフストロガノフ-レシピのメイン写真

煮込み5分でビーフストロガノフ

♪Key♪
♪Key♪ @_Key_
湘南

★炒め玉ねぎのパウチを使うことでビーフストロガノフが時短なのに美味しくできます♪#わが家のスピードごはん
★市販のルーを使うことなく美味しくできる♪
このレシピの生い立ち
ご飯が炊けるのと同じぐらいの時間で作りたかったので。実際ご飯より早くできました。(25分ぐらい)

★炒め玉ねぎのパウチを使うことでビーフストロガノフが時短なのに美味しくできます♪#わが家のスピードごはん
★市販のルーを使うことなく美味しくできる♪
このレシピの生い立ち
ご飯が炊けるのと同じぐらいの時間で作りたかったので。実際ご飯より早くできました。(25分ぐらい)

もっと読む

煮込み5分でビーフストロガノフ

♪Key♪
♪Key♪ @_Key_
湘南

★炒め玉ねぎのパウチを使うことでビーフストロガノフが時短なのに美味しくできます♪#わが家のスピードごはん
★市販のルーを使うことなく美味しくできる♪
このレシピの生い立ち
ご飯が炊けるのと同じぐらいの時間で作りたかったので。実際ご飯より早くできました。(25分ぐらい)

★炒め玉ねぎのパウチを使うことでビーフストロガノフが時短なのに美味しくできます♪#わが家のスピードごはん
★市販のルーを使うことなく美味しくできる♪
このレシピの生い立ち
ご飯が炊けるのと同じぐらいの時間で作りたかったので。実際ご飯より早くできました。(25分ぐらい)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • 黒毛和牛薄切り肉(一口大に切る) 300g
  • 炒め玉ねぎパウチ 1袋(180g)
  • バター 大さじ3
  • にんにく(みじん切り) 1〜2片
  • クレイジーソルト、黒胡椒 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • 白ワイン 60cc
  • 洋風スープ(コンソメ1個) 200cc
  • トマトペースト 2袋(18g×2)
  • ローリエ 1枚
  • ●三温糖(上白糖) 小さじ2
  • ●昆布茶、みそ 各小さじ1
  • ブランデー 大さじ1
  • 生クリーム(コーヒーフレッシュでも) 少々
  • パセリ(みじん切り) 少々
  • ごはん(我家は雑穀入りです) 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンを熱しバターでにんにくを香りが出るまで炒めます。

  2. 2

    牛肉を入れ色が変わるぐらいまで炒めたら炒め玉ねぎを加えクレイジーソルトと黒胡椒を振ります。

  3. 3

    小麦粉を振り混ぜ白ワイン、洋風スープ、トマトペースト、ローリエを加えて蓋をして4〜5分煮ます。

  4. 4

    蓋を開けて●の隠し味を入れて軽くかき混ぜ最後にブランデーを入れて火を止めます。

  5. 5

    器にごはんをよそりビーフストロガノフをかけ生クリームを少々垂らし刻みパセリをあしらいます。

  6. 6

    ★わが家では時短のためににんにくのみじん切りを手作りで常備しています♪完全無添加なので安心です♡

コツ・ポイント

★一番時間のかかるあめ色玉ねぎをパウチを使うことで時短になります。
★最後に入れる昆布茶とみそはトマト系料理のいい隠し味になります♪味が決まらない場合コンソメ足すよりもその二つで味が決まります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

♪Key♪
♪Key♪ @_Key_
2022/01/10 16:49に公開
湘南
🍀*゜みるく茶さん♥️貴重なフォローをありがとうございます!宮古島好きですか?わぁᯇ(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )⟡私も大好きです♡しかも年2回とは羨ましい✨宮古ではないけど来月本島の瀬良垣アイランドに4連泊するの♪今からもう楽しみで仕方ありません^_^︎♥️みるく茶さんのレシピやつくれぽ…私と同じ身体に優しいものをご家族に作られていて食の好みも合うな〜と勝手に思っています♪追っかけれぽもしたいと思いますのでこれからもどうぞよろしく°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.🍀*゜フジぽんさん♥️フォローありがとうございます。°(° ˆᴗˆ °)°。フォローのタイミングが見つからず今となってしまいました💧‬神奈川にお住いも一緒で妙に親近感湧いていました( ›ᴗ‹♡)パン作りもクックパッド初めてから独学で覚えフジぽんさんと春さんのレシピには本当に助けられています😭✨ありがとうございます❣️これからもよろしくお願いいたします!🍀*゜月光さん〜❣️いつもつくれぽありがとうございます!フォローのタイミングが分からず今となってしまいました💦お菓子とパン作るのがお好きとの事、私と一緒です( ˶>ᴗ<˶)!シフォンケーキは作ったことないのでこれから挑戦してみます!月光さんのレシピ、色々勉強させられることが多く頭が下がります!たくさん色々なこと知っていて興味深く拝見しております🙇‍♀️これからもどうぞよろしくお願いいたします!🍀*゜クリーピーングさん〜♥️貴重なフォローをありがとうございます!繋がれてとっても嬉しいです✨きちりーもんじゃさんの野菜炒めれぽを見かけ美味しそうに作られてたので私も🧷。初め、そば玉入れて焼きそばでいただきました!味付けとっても美味しく今度は野菜炒めをちゃんと作ります( •ᴗ•)و゙キッチン拝見。ご自身のレシピもつくれぽもとっても丁寧に美味しそうに作られているので沢山🧷させていただきました( ⑅ᴗ͈ ᴗ͈)♡又料理の幅が広がりました❣️ありがとうございます!これからよろしくお願いいたします♥️🍀*゜春さん〜❤️貴重なフォローをありがとうございます!パンが大好きな私にとって春さんは憧れです❣️パン教室にも行かずcookの皆さんのレシピやYouTubeを見て独学で覚えている最中です♡春さんのレシピもとても勉強になります( ⑅ᴗ͈ ᴗ͈)♡ありがとうございます❣️これからも仲良くして下さい!よろしくお願いいたします!🍀*゜ちゃお~さん♥️貴重なフォローをありがとうございます(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)岡山県で料理のサークル?近かったら絶対入会してました〜(◍>ᴗ<◍)楽しそうですね!これからもよろしくお願いいたします!🍀*゜コムギ大好きさん~♥️貴重なフォローをありがとうございます!いつも美味しそうに作っていただき感謝がつきません。最近食卓がマンネリ化してるのでコムギさん追っかけてれぽしたいです!これからもよろしく(ꕤ︎︎ᴗ͈ˬᴗ͈))🍀*゜在宅勤務さん♡貴重なフォローをありがとうございました(ꕤ︎︎ᴗ͈ˬᴗ͈))いつも♥️もありがとうございます!以前からキッチン拝見しておりとても丁寧で美味しそうに作られる方だな~と尊敬していました✨これからもよろしくお願いいたします!🍀*゜yuさん~ꯁꯧ貴重なフォローをありがとう❤️私も遅ればせながら…タイミングが分からず今となってしまいました🙏🏻💦 ̖́-いつも元気いっぱいなyuさんこちらまで明るい気持ちになれるよ!ありがとねꉂ٩(^^๑)วᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ✦*。これからもよろしくね〜✩.*˚好きなもの・・野菜、発酵食品、体にいいもの。調味料は添加物入っていないものを選んでいます。ソース、ドレッシング等cookのみなさんのレシピを拝借しながら毎日の料理を楽しんでおります(ꕤ❛ᴗ❛)♪✩.*˚外国航路客船の料理長であった祖父の作るドライカレー。子供の頃お腹をこわすほどおかわりをしました(*>艸<)レシピは残されておらず過去の記憶を辿りながらいつかレシピにおこせれば・・と
もっと読む

このレシピのキーワード

煮込み ビーフストロガノフ こぶ茶 生クリーム にんにく バター 味噌 小麦粉 玉ねぎ 薄切り肉 雑穀 ご飯 ブランデー

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  2. ミネストローネ
  3. 抹茶カップカステラ
  4. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  5. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  1. もっちり!キャベツとキムチのチヂミ
  2. プリップリ♡簡単でも本格的なエビマヨ
  3. 絶品☆居酒屋風!揚げ餅のおろし納豆
  4. サバの味噌煮
  5. じゅわっとだし染みる餅スープ
  6. Birria Ramen
  7. Tortilla de Patatas (Spanish Omelet with Potatoes)
  8. Hamburger Gravy
  9. Banana, Protein, Oat, and Flaxseed Muffins
  10. Asopoa de Camarones (shrimp and rice soup)
  1. サルベージ◎皮ごと!コンビーフコロッケ
  2. 豪華な模様のアップルパイ
  3. 農家の和風もちピザ
  4. コーヒーゼリー(アガー粉)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20557307
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close