炊飯器で簡単パン♩ オニオンマヨロール
マリーム♩ @cook_40197764
炊飯器で作るオニオンパン。ペッパーとマヨネーズが効いて男性も満足できるおいしさの惣菜パンです。
このレシピの生い立ち
オーブンのない環境でもパンを焼きたい！と思いレシピを研究しました。
炊飯器で簡単パン♩ オニオンマヨロール
炊飯器で作るオニオンパン。ペッパーとマヨネーズが効いて男性も満足できるおいしさの惣菜パンです。
このレシピの生い立ち
オーブンのない環境でもパンを焼きたい！と思いレシピを研究しました。
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- 1
玉ねぎは多めの塩、適量のペッパーを振り、ラップなしで電子レンジ（500w 3分）
-
- 2
お釜に強力粉、砂糖、イースト、塩を入れて混ぜ、人肌程の温度に温めたぬるま湯を加えて混ぜる
- 3
まとまりが出てきたらバターを加え、表面がつるんとするまで10分前後こね、お釜に戻し発酵させる（30〜40分）
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- 4
生地が1.5〜2倍に膨らんだらまな板の上で15×25cmくらいにのばし、具を乗せる。
-
- 5
巻き、しっかりと閉じて６等分に切る。
-
- 6
お釜にペッパーを適量ふる。パンを並べて発酵させる（30〜40分）
-
- 7
しっかり膨らんだら焼く
-
- 8
片面が焼けたらお皿を使って返し、逆面を焼く（火はほとんど通っているので、早炊きモードなど、時間いっぱい焼かなくてもOK）
コツ・ポイント
５合炊き炊飯器の場合は材料を倍量にするとよいです。
つくれぽ
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