節約！目指せ釜めし♪鮭の炊き込みご飯！
わっし～☆ミ @cook_40214642
家にある調味料で釜めしを目指しました！
炊飯器なので釜めしではないですが(笑)
我が家の定番です(^o^)v
このレシピの生い立ち
家にある調味料で釜めしに近づけたくて作りました。
節約になりますが♪
炊飯器なので、釜めしではなく炊き込みご飯です(笑)
取り敢えず雰囲気と意気込みだけで作りました(^_^ゞ
家族に好評で我が家の定番です(^o^)v
節約！目指せ釜めし♪鮭の炊き込みご飯！
家にある調味料で釜めしを目指しました！
炊飯器なので釜めしではないですが(笑)
我が家の定番です(^o^)v
このレシピの生い立ち
家にある調味料で釜めしに近づけたくて作りました。
節約になりますが♪
炊飯器なので、釜めしではなく炊き込みご飯です(笑)
取り敢えず雰囲気と意気込みだけで作りました(^_^ゞ
家族に好評で我が家の定番です(^o^)v
アプリでひらく作り方
- 1
お米をといでザルに入れ、水を切る。
-
- 2
人参、油揚げ、椎茸を食べやすい大きさに切る。
※油揚げはお湯をかけて余計な油を落とす。 -
- 3
※やらなくてもいいですが！
鮭を皮面を下にしフライパンで焼く。
焦げ目をつて香ばしさをだします！ - 4
炊飯器にいつものラインより少なく水を入れる。
※普通に水を入れるとお焦げがつきません。 - 5
調味料、具材を入れて最後に鮭を投入。
炊飯器スイッチオン♪ - 6
炊けたら、鮭を取り出して骨を抜いて再度投入！
※我が家は２切れ入れるので、すぐに混ぜる用、盛り付け用に分けます。 -
- 7
ありがとう！
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コツ・ポイント
鮭は焼くといい味出します！
お米を炊くときは、迷ったら気持ち少なめでいいです。
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