マヨソースでオープン玉子サンド
さくら1128 @cook_40062615
マヨソースと湯で玉子を混ぜるだけで簡単にオープン玉子サンド♪朝食に小腹が空いた時にピッタリ！
このレシピの生い立ち
作りやすい分量で作るとマヨソース余る？困るよね？簡単に出来る色々な活用方法を試して美味しかったのでレシピに載せました
マヨソースでオープン玉子サンド
マヨソースと湯で玉子を混ぜるだけで簡単にオープン玉子サンド♪朝食に小腹が空いた時にピッタリ！
このレシピの生い立ち
作りやすい分量で作るとマヨソース余る？困るよね？簡単に出来る色々な活用方法を試して美味しかったのでレシピに載せました
アプリでひらく作り方
- 1
マヨネーズとヨーグルトを小さな器に入れ混ぜ合わせマヨソースを作ります
- 2
漬物の茄子又はらっきょを粗くみじん切りにします
- 3
湯で玉子の皮を剥き器に入れホークで刻むように潰します
- 4
3の器に1のマヨソースを大さじ1～2に入れ2の漬物と砂糖を入れ混ぜ合わせますらっきょなどの漬物を使う時は砂糖は入れません
- 5
味見をしてから物足りなく感じたら塩、胡椒で味を整えます
- 6
食パンにマスタードを薄く塗り5を全量塗り器に盛りつけ出来上がりです辛いのが苦手な方、お子さんがいる方はマスタード無しで
- 7
なつき☆さんから初レポ♡らっきょの食感がコリ色々と応用出来そう嬉しいコメントと素敵なつくれぽ頂きました♪いつも有難う
コツ・ポイント
＊マヨソースは作りやすい分量の為、余ります。マヨネーズとヨーグルトを混ぜ合わせる事、若茄子の漬物の時は必要ですが甘酸っぱいらっきょなどの漬物を使う時は砂糖は入れません。味見をしてから塩胡椒で味を整えて下さい
つくれぽ
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