スタミナ♡レバニラ塩焼きそば
とまとママ☆ @cook_40037773
にんにくとレバーでスタミナたっぷりの焼きそば
マルちゃん焼きそば 塩で、さっぱりした焼きそばランチやビールのおつまみにも
このレシピの生い立ち
スタミナ料理が食べたくて、作りました。
元気になりたい時や、スタミナをつけたい時に
登場する焼きそばです。
スタミナ♡レバニラ塩焼きそば
にんにくとレバーでスタミナたっぷりの焼きそば
マルちゃん焼きそば 塩で、さっぱりした焼きそばランチやビールのおつまみにも
このレシピの生い立ち
スタミナ料理が食べたくて、作りました。
元気になりたい時や、スタミナをつけたい時に
登場する焼きそばです。
アプリでひらく作り方
- 1
レバーはキッチンペーパーで水分を取ります。
-
- 2
１にAを混ぜ、10分おく。
※粉末ソースは3/2入れる
※残りは後で使うので取っておく
※夏場の場合は冷蔵庫に入れる -
- 3
焼く前に、更に掻き混ぜる。
-
- 4
熱したフライパンに３を入れ、蓋をし弱火でじっくり焼く。
-
- 5
完成にレバーに火が入ったら、もやしを加え炒める。
-
- 6
袋の部分に少し切り込みを入れ、500wのレンジで１分加熱する。
-
- 7
６の焼きそばとニラ、残りの粉末ソースを加え混ぜながら炒める。
-
- 8
皿に盛りつけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
レバーは薄切りが美味しいです。
レバーはしっかり火を通してください。
※焼き過ぎ注意！硬くなります。
※弱火でじっくり火を通します。
焼きそばは、お好みの硬さで炒めてください。
つくれぽ
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