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ブリュレプリン-レシピのメイン写真

ブリュレプリン

ひよひよひよりん
ひよひよひよりん @cook_40180118

簡単に美味しいブリュレプリンができます!
このレシピの生い立ち
彼氏がブリュレが好きなのでバレンタインにと思い作ってみました!

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材料

ココット5個分
  • アイス 400g
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    アイスを3分加熱する。

  2. 2

    そこに卵を入れ、混ぜる。

  3. 3

    ココットなど耐熱容器に流し込む。

  4. 4

    フライパンにキッチンペーパー3枚ひく。

  5. 5

    3cmほど水を入れて中火にかける。

  6. 6

    沸騰したら弱火にし10分蒸し焼きにする。

  7. 7

    粗熱が取れたらグラニュー糖をかけ、バーナーで炙って完成。

    • ブリュレプリン作り方7写真

コツ・ポイント

バーナーで炙る際は気をつけてください。
蒸す際は固めの場合蒸す時間を長くしてください。
柔らかめの場合は水の量や蒸し時間を調節してください。

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ひよひよひよりん
ひよひよひよりん @cook_40180118
2022/02/09 10:05に公開
みなさまの素敵なレシピを拝見させていただいてレポしていることが多いです!みなさまにに喜んでもらえるレシピを投稿したいと思っています◌ 。˚✩たくさんのつくれぽありがとうございます♡レシピも少しずつupしていけたらと思っています!基本簡単で時短なレシピをupしていることが多いです!よろしくお願いします((*_ _))
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卵 アイスクリーム

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