かぼちゃのオートミールリゾット

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

シンプルな材料で野菜のおいしさを楽しむ^^
ヘルシーリゾット
このレシピの生い立ち
かぼちゃが食べたくて

かぼちゃのオートミールリゾット

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材料

1人分
  1. かぼちゃ 60g
  2. オートミール 25g
  3. 200cc
  4. コンソメ 1.5g
  5. 塩/ブラックペッパー 少々
  6. 粉チーズ 5g

作り方

  1. 1

    皮を削いだかぼちゃを約2cm×5mmの厚さにスライス、
    オリーブオイルを引いた鍋で両面に焼き色をつける

  2. 2

    1にオートミール/水/コンソメを加え、柔らかくなるまで水分を飛ばしながら煮込む

  3. 3

    最後に塩胡椒で味を整え、粉チーズを加え混ぜたら完成!

コツ・ポイント

白い皮のかぼちゃがおすすめです^^

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お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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