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5分！厚揚げともやしのコチュジャン炒め
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5分！厚揚げともやしのコチュジャン炒め-レシピのメイン写真

5分！厚揚げともやしのコチュジャン炒め

Yumaおうちごはん
Yumaおうちごはん @cook_40301542

時間がないときでもささっと作れる一品！お好みで豆板醤を加えておつまみにするのも◎
このレシピの生い立ち
短時間でもう一品というときに思い付いた一品です！

時間がないときでもささっと作れる一品！お好みで豆板醤を加えておつまみにするのも◎
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5分！厚揚げともやしのコチュジャン炒め

Yumaおうちごはん
Yumaおうちごはん @cook_40301542

時間がないときでもささっと作れる一品！お好みで豆板醤を加えておつまみにするのも◎
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材料

  • 厚揚げ 1袋
  • もやし 1袋
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • いりごま お好み
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ① 厚揚げを適当な大きさにカットし、
    　 もやしと一緒に塩コショウで炒める。

    • 5分！厚揚げともやしのコチュジャン炒め作り方1写真
  2. 2

    ② 火が通ったら、酒、醤油、みりん、
    　 コチュジャンを加えてたれを絡める。

    • 5分！厚揚げともやしのコチュジャン炒め作り方2写真
  3. 3

    ③ お好みでいりごまを振りかければ完成！

    • 5分！厚揚げともやしのコチュジャン炒め作り方3写真

コツ・ポイント

もやしはシャキッと感が残る程度に炒めるのがおすすめです！Instagram @yu_52_ma でもご紹介中！

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Yumaおうちごはん
Yumaおうちごはん @cook_40301542
2022/02/13 08:26に公開
簡単 / 時短 のおうちごはん。Instagram @yu_52_ma見てくださりありがとうございます！いいね、フォロー、つくれぽ嬉しいです！
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 厚揚げ 酒 コチュジャン

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