餅入りネギチヂミ
フルーチェ☆あや @cook_40163151
お餅入りのもちもちチヂミです♪
ネギ大量消費にも！
余ったお餅の使い道にもぜひ！
このレシピの生い立ち
泥ネギを買って、ネギの緑の部分だけが大量に余ったので作りました(*^^*)
餅入りネギチヂミ
お餅入りのもちもちチヂミです♪
ネギ大量消費にも！
余ったお餅の使い道にもぜひ！
このレシピの生い立ち
泥ネギを買って、ネギの緑の部分だけが大量に余ったので作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ネギ（今回は緑の部分を使いました）を粗みじん切りにする。
- 2
餅を小さく切る。
-
- 3
ボールに小麦粉、だし汁、卵を入れてよく混ぜ、①②で切ったネギと餅を入れて混ぜる。
-
- 4
お好みでキムチ、紅生姜、小海老を入れても美味しいです。
（今回はキムチ、紅生姜入り） - 5
フライパンにごま油を適量温め、生地半量を流し入れ、弱中火で約5分焼く。
-
- 6
片面が焼けたらひっくり返す。
返し辛かったらお皿を使ってひっくり返します。 -
- 7
お皿にひっくり返したらそっとフライパンにスライドして戻します。
-
- 8
そのまま弱中火で約5分焼き、完成。
- 9
お好きな形に切って、ポン酢で召し上がって下さい。
お好みでラー油を入れると美味しいです。 -
コツ・ポイント
特にないです！
お好きな具を入れて食べて下さい╰(*´︶`*)╯♡
つくれぽ
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