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にんじん大量消費　ラペ
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にんじん大量消費　ラペ-レシピのメイン写真

にんじん大量消費　ラペ

MMkana313
MMkana313 @cook_40207528

にんじん大量消費！酢の物なのでさっぱり箸休め、作り置きにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
にんじんが安い時に作り置きしたくて作りました！

にんじん大量消費！酢の物なのでさっぱり箸休め、作り置きにもぴったりです！
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にんじん大量消費　ラペ

MMkana313
MMkana313 @cook_40207528

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材料

  • にんじん 2本
  • 簡単酢 大5
  • オリーブオイル ひとまわし
  • マジックソルト 3振りほど
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作り方

  1. 1

    にんじんをスライサーで千切りにする

    • にんじん大量消費　ラペ作り方1写真
  2. 2

    簡単酢、オリーブオイル、マジックソルト（なければ塩）
    を入れる

    • にんじん大量消費　ラペ作り方2写真
  3. 3

    にんじん2本でこのくらいの量ですが漬かると水分が出て、減ります

    • にんじん大量消費　ラペ作り方3写真
  4. 4

    半日〜一晩置くと、味が染みておいしいです！
    ナッツがあったので、食べる直前に砕いていれました☆

    • にんじん大量消費　ラペ作り方4写真
  5. 5

    2022.3.9
    トップ10入りありがとうございます！

  6. 6

    カレー粉を振り入れるとまた味変しておいしいよ！

    • にんじん大量消費　ラペ作り方6写真

コツ・ポイント

簡単酢でばっちり味が決まります！
結構甘めなので、お酢やレモン汁を足すときもあります。

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MMkana313
MMkana313 @cook_40207528
2022/02/21 11:45に公開
ズボラ母のレシピ。かなりのめんどくさがり屋。時短メニュー大好き。時間ある時はかんたん酢でいろいろ漬け込んだりしてます。かんたん酢とカレー粉多用！
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん

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