ソーセージのスープ ⏰１０分以内
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
ソーセージをキャベツでくるくる巻いて
コンソメスープにポチャンと入れるだけ
カラダに染みわたる優しいスープです♪
このレシピの生い立ち
購入したキャベツの外葉も無駄なく
使いたいレンジで温めたら
しんなりいい感じになったので
ソーセージを巻いてスープに
アレンジしてみました。
なんちゃってロールキャベツ風
超簡単なのにめちゃ美味しい
朝食にもおすすめのスープです♪
ソーセージのスープ ⏰１０分以内
ソーセージをキャベツでくるくる巻いて
コンソメスープにポチャンと入れるだけ
カラダに染みわたる優しいスープです♪
このレシピの生い立ち
購入したキャベツの外葉も無駄なく
使いたいレンジで温めたら
しんなりいい感じになったので
ソーセージを巻いてスープに
アレンジしてみました。
なんちゃってロールキャベツ風
超簡単なのにめちゃ美味しい
朝食にもおすすめのスープです♪
アプリでひらく作り方
- 1
【コンソメスープを作る】
鍋に水を入れて中火にかけ、コンソメを加える -
- 2
【野菜を切る】
キャベツは芯を取り除き、葉を４枚準備する -
- 3
【レンジで温める】
キャベツを耐熱ボールに入れてラップをして１～２分レンジで温めキャベツをしんなりとさせる - 4
【ソーセージにキャベツを巻く】
レンジアップしたキャベツを半分にちぎり、ソーセージを巻き、つまようじで留める -
- 5
【ソーセージを加える】
コンソメスープの中にロールしたソーセージを加えてひと煮たちさせ仕上げに塩コショウをかけて出来上り -
コツ・ポイント
時間短縮の技
水からコンソメを入れて温まる間に
キャベツをレンジアップして巻き
温まってきたコンソメスープに入れて
ひと煮立ちさせるとほぼ完成です
キャベツについて
外葉がとても固いキャベツの場合は
レンジの時間を少し追加してください
つくれぽ
殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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