かに味噌缶と新じゃがいもの簡単おつまみ♪

ランナーパパ @cook_40160229
カニ味噌のコクがたまらない!お酒にぴったりの居酒屋メニューです♪
このレシピの生い立ち
カニ味噌缶で酒に合うおつまみを作りたかったので^ ^
かに味噌缶と新じゃがいもの簡単おつまみ♪
カニ味噌のコクがたまらない!お酒にぴったりの居酒屋メニューです♪
このレシピの生い立ち
カニ味噌缶で酒に合うおつまみを作りたかったので^ ^
作り方
- 1
新ジャガイモは皮を剥き半分にしたあと、5mm幅に切って耐熱皿に。
水を小さじ1程度ふりかけ500wレンジで2分。 - 2
今回は15cmのスキレットを使ってます。
スキレットにバターを投入し、弱火でバターを溶かす。 - 3
バターが溶けたら一旦火を止め①の新ジャガイモを並べる。
- 4
カニカマを適当にちぎって並べる。
- 5
かにみそ缶の味噌に酒大さじ1、水大さじ1を入れよく混ぜる。
- 6
スキレットとに再び火を入れ中火で新ジャガイモを少し焼いた後、⑤のカニミソ缶をスキレットへ軽くグツグツ♪
- 7
このままでも美味しいですが、私は更にチーズを入れます♪
- 8
蓋をしてチーズが溶けたら完成♪
お好みでパセリをかけてどうぞ^ ^
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