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居酒屋メニュー★ポテト明太のチーズ焼き
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居酒屋メニュー★ポテト明太のチーズ焼き-レシピのメイン写真

居酒屋メニュー★ポテト明太のチーズ焼き

ぷーちょす
ぷーちょす @cook_40064623

つまみに良い濃い味つけです。居酒屋メニュー感覚ですがぜひ家飲みで！
このレシピの生い立ち
定番の居酒屋メニューにアボカドを足しました。家飲みでも凝ったことなく簡単に居酒屋メニューが食べれておすすめです！

つまみに良い濃い味つけです。居酒屋メニュー感覚ですがぜひ家飲みで！
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定番の居酒屋メニューにアボカドを足しました。家飲みでも凝ったことなく簡単に居酒屋メニューが食べれておすすめです！

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居酒屋メニュー★ポテト明太のチーズ焼き

ぷーちょす
ぷーちょす @cook_40064623

つまみに良い濃い味つけです。居酒屋メニュー感覚ですがぜひ家飲みで！
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定番の居酒屋メニューにアボカドを足しました。家飲みでも凝ったことなく簡単に居酒屋メニューが食べれておすすめです！

つまみに良い濃い味つけです。居酒屋メニュー感覚ですがぜひ家飲みで！
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定番の居酒屋メニューにアボカドを足しました。家飲みでも凝ったことなく簡単に居酒屋メニューが食べれておすすめです！

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材料

  • じゃがいも 大1
  • アボカド 1個
  • 塩 少々
  • マヨネーズ たっぷり(大2～)
  • チーズ 70gくらい
  • 明太子 二腹
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを1センチくらいの厚さにスライスする

  2. 2

    アボカドは種をとり、大きめの角切りに。

  3. 3

    じゃがいもを茹でる(５分くらい？)完全に柔らかくならないでOK

  4. 4

    耐熱皿にじゃがいもを並べて軽く塩をふる

  5. 5

    マヨネーズ→アボカド→明太子→チーズをのせてオーブン200℃で10～15分焼いて完成。

コツ・ポイント

マヨネーズ、チーズ、明太子はお好みで調節して好みの味にしてください。マヨネーズはたっぷりめがおすすめです！

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ぷーちょす
ぷーちょす @cook_40064623
2022/03/05 09:45に公開

このレシピのキーワード

アボカド じゃがいも チーズ 明太子

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