最強の5分おつまみ☆豚キムチ

Name: 最強の5分おつまみ☆豚キムチ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛脂 1つ; キムチ お好み; 豚肉 200ｇ程度; もやし お好み; ネギ お好み; 海苔 お好み; ゴマ 全体にまとわる程度; 唐辛子 適量; ラー油 適量

■厨房で呑む人□ @cook_40300012

5分で作れてめちゃくちゃ美味い定番豚キムチです。私流のアレンジで牛のコクとゴマの風味をプラスして味わい深くしました！
このレシピの生い立ち
余り物のキムチの処理

最強の5分おつまみ☆豚キムチ

■厨房で呑む人□ @cook_40300012

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材料

2人分

牛脂 1つ
キムチお好み
豚肉 200ｇ程度
もやしお好み
ネギお好み
海苔お好み
ゴマ全体にまとわる程度
唐辛子適量
ラー油適量

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作り方

1

フライパンに牛脂を敷き、キムチを好きなだけ入れて水気が無くなるまで炒める（甘味）
2

キムチを端によせ、豚肉の切り落としを炒める（もやしあれば入れても良いです）
3

ネギと海苔とゴマをふりかけたら完成。お好みで唐辛子、ラー油をかけてください。

コツ・ポイント

キムチの酸味が和らぐまで炒めること

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つくれぽ

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■厨房で呑む人□ @cook_40300012

2022/03/13 03:26に公開

仕事終わりでも【簡単×オシャレ×時短】職:某調味料メーカーの食品開発私的時間はお店へレシピ提供してます26歳独身が作る夜のご飯を記録のため投稿します。常に更なる美味しい※写真の彩度は一切加工しておりません☆つくれぽとても嬉しいし勉強になります！いつもありがとうございます！■Instagram■http://Instagram.com/seasoningbar_show

このレシピのキーワード

豚キムチねぎ海苔豚肉もやしキムチゴマトウガラシ

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