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簡単！アボガドと長芋和風サラダ
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簡単！アボガドと長芋和風サラダ-レシピのメイン写真

簡単！アボガドと長芋和風サラダ

いちにいサンサン
いちにいサンサン @cook_40325972

生卵と長芋のネバネバで夏バテも吹き飛ばしちゃう簡単レシピです！！
このレシピの生い立ち
大好きなアボガドと大好きな長芋を一皿で堪能できる夢のレシピ(^ ^)

生卵と長芋のネバネバで夏バテも吹き飛ばしちゃう簡単レシピです！！
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いちにいサンサン
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生卵と長芋のネバネバで夏バテも吹き飛ばしちゃう簡単レシピです！！
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材料

4人分
  • アボガド 2個
  • 長芋 4分の1本くらい
  • かつお節 適量
  • 生卵（黄身のみ） 4個
  • だし醤油 適量
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作り方

  1. 1

    アボガドの種を取ります(^^)

    • 簡単！アボガドと長芋和風サラダ作り方1写真
  2. 2

    皮と実の間に指を入れるとスルッとと皮が剥けますよ(^^)

    • 簡単！アボガドと長芋和風サラダ作り方2写真
  3. 3

    長芋も食べやすい適当な大きさにカットします！

    • 簡単！アボガドと長芋和風サラダ作り方3写真
  4. 4

    ボールにカットしたアボガドと長芋をいれて軽く混ぜ合わせます！！

    • 簡単！アボガドと長芋和風サラダ作り方4写真
  5. 5

    かつお節を入れて更に混ぜ合わせます^_^

    • 簡単！アボガドと長芋和風サラダ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けて生卵の黄身を真ん中にポンと入れ、だし醤油を掛けたら出来上がり〜
    ご覧くださりありがとうございました♪

    • 簡単！アボガドと長芋和風サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

アボガドは皮が茶色で実は柔らかくなったモノを選びましょう！！

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いちにいサンサン
いちにいサンサン @cook_40325972
2022/03/22 11:20に公開
忙しい方が少しでも楽に笑顔で過ごせるように簡単時短手抜きレシピがメインです！
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド 生卵 かつお節 山芋 卵黄

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