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キャベツとニンジンの和物
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キャベツとニンジンの和物-レシピのメイン写真

キャベツとニンジンの和物

旭山ペンギン
旭山ペンギン @cook_40252789

淡色・緑黄色を摂るのに忙しいとき、作り置きできて便利かもです。レンチンで時短、手軽メニュー。
このレシピの生い立ち
春キャベツも出回り、たくさん食べたいですね。

淡色・緑黄色を摂るのに忙しいとき、作り置きできて便利かもです。レンチンで時短、手軽メニュー。
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春キャベツも出回り、たくさん食べたいですね。

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旭山ペンギン
旭山ペンギン @cook_40252789

淡色・緑黄色を摂るのに忙しいとき、作り置きできて便利かもです。レンチンで時短、手軽メニュー。
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春キャベツも出回り、たくさん食べたいですね。

淡色・緑黄色を摂るのに忙しいとき、作り置きできて便利かもです。レンチンで時短、手軽メニュー。
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春キャベツも出回り、たくさん食べたいですね。

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材料

  • 人参 小1/2本
  • じゃこ 20g
  • キャベツ 大3枚
  • 炒りごま 少々
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ☆熱湯 小さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ2
  • ☆ニンニクチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    人参を細切りしてレンジで4分チンする。

    • キャベツとニンジンの和物作り方1写真
  2. 2

    じゃこをポリっとするまで炒っておく。(作り置きしてサラダのトッピングにもいいですよ♡)

    • キャベツとニンジンの和物作り方2写真
  3. 3

    キャベツはざく切りにして、レンジで4分チンする。しんなりするまでさらに適宜チンする。

    • キャベツとニンジンの和物作り方3写真
  4. 4

    鶏ガラスープを熱湯で溶かして☆の調味料を合わせてI、2、3を和える。盛り付けて炒りごまを飾る。

    • キャベツとニンジンの和物作り方4写真
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旭山ペンギン
旭山ペンギン @cook_40252789
2022/04/08 11:21に公開
忙しい毎日を乗り越えるために、簡単、早い、美味しい料理を求めて、皆様のレシピを学ばせていただいております。
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このレシピのキーワード

あえもの じゃこ にんじん キャベツ

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