ホームベーカリーで抹茶マーブルパン
ゆきにゃン @cook_40243193
Panasonic SD-MDX102を使用。メニュー14のマーブルパン機能で作ります。幼児にも大好評☆味のアレンジも◎
このレシピの生い立ち
よく作るけど、クックパッドにレシピがないので覚書。水分や抹茶の量を自分好みに微調整しました(^^)
ホームベーカリーで抹茶マーブルパン
Panasonic SD-MDX102を使用。メニュー14のマーブルパン機能で作ります。幼児にも大好評☆味のアレンジも◎
このレシピの生い立ち
よく作るけど、クックパッドにレシピがないので覚書。水分や抹茶の量を自分好みに微調整しました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
Panasonic SD-MDX102を使用。メニュー14のマーブルパン機能で作ります。
- 2
パンケースに羽根をセットし、（A）以外の材料を入れる。粉から入れて、最後に水を入れればOK。
- 3
パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。
- 4
メニュー14でスタート
- 5
（A）の材料を混ぜ合わせてペーストを作っておく。※水を入れすぎないように注意。緩いとうまくマーブル模様になりません。
- 6
気温が高いときは94分後、気温が低い時は69分後にブザーが鳴る。
- 7
すぐに(5分以内)ホームベーカリーの蓋を開け、5のペーストをパンケースの底に入れる。生地に掛からないように。
- 8
蓋を閉め、再度スタートボタンを押す。焼き上がったらパンケースを取り出し、1~2分冷ましてから取り出す。
コツ・ポイント
ペーストは、多少水が多く入ってしまった程度であれば、スキムミルクや抹茶を少し足して硬さを調整可能です。
【アレンジ】ココアマーブル
（A）をココア10g、 砂糖17g、水10gにすれば同様にできます♪
いちごパウダーも試作中です(^^)
つくれぽ
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