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黒人参と大根と玉ねぎポタージュ
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黒人参と大根と玉ねぎポタージュ-レシピのメイン写真

黒人参と大根と玉ねぎポタージュ

natoha
natoha @cook_40330109

残ったお味噌汁で超簡単!ポリフェノールたっぷりな黒人参ポタージュです♪
このレシピの生い立ち
大根と玉ねぎのお味噌汁を作ったところ、味噌を入れる前のスープが残り、具材を追加してポタージュにアレンジしました。

残ったお味噌汁で超簡単!ポリフェノールたっぷりな黒人参ポタージュです♪
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大根と玉ねぎのお味噌汁を作ったところ、味噌を入れる前のスープが残り、具材を追加してポタージュにアレンジしました。

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黒人参と大根と玉ねぎポタージュ

natoha
natoha @cook_40330109

残ったお味噌汁で超簡単!ポリフェノールたっぷりな黒人参ポタージュです♪
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大根と玉ねぎのお味噌汁を作ったところ、味噌を入れる前のスープが残り、具材を追加してポタージュにアレンジしました。

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材料

4人分
  • 大根 3㎝
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 黒人参 5㎝
  • 長ネギ 3㎝
  • だしパック 1袋
  • コンソメ 1個
  • 水 700ml
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    野菜は全て適当な大きさに切り、水、だしパックと一緒に鍋に入れて煮込む

  2. 2

    材料が柔らかくなったらコンソメを入れ溶けたら、全てをブレンダーに入れてペースト状にする

    • 黒人参と大根と玉ねぎポタージュ作り方2写真
  3. 3

    鍋に戻し、塩で味をととのえて完成

    • 黒人参と大根と玉ねぎポタージュ作り方3写真
  4. 4

    完成☆

    • 黒人参と大根と玉ねぎポタージュ作り方4写真
  5. 5

    黒人参を使った国産&無農薬のベジハーブティー「natoha 黒人参茶」と一緒にお楽しみください^^

    • 黒人参と大根と玉ねぎポタージュ作り方5写真
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natoha
natoha @cook_40330109
2022/03/30 06:48に公開
黒人参茶やゴールデンラテなど、沖縄の自然の恵みを生かした商品づくりをしているライフスタイルブランドです。公式オンラインショップ: www.lifet-select.comブランドサイト: www.natoha.com
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このレシピのキーワード

ポタージュ 大根 にんじん 玉ねぎ 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20711170
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