sirocaで焼く食パンレシピ(1斤用)
めるてぃんCAFE @cook_40053807
絶対に失敗しない、ホームベーカリーで作る食パンレシピです。
このレシピの生い立ち
YouTubeでも公開している大人気の「sirocaで焼く食パンレシピ」の1斤Ver.です。
1斤サイズで作りたいという方がいらっしゃったので、1斤用に配合を計算し直しました。
sirocaで焼く食パンレシピ(1斤用)
絶対に失敗しない、ホームベーカリーで作る食パンレシピです。
このレシピの生い立ち
YouTubeでも公開している大人気の「sirocaで焼く食パンレシピ」の1斤Ver.です。
1斤サイズで作りたいという方がいらっしゃったので、1斤用に配合を計算し直しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーの内釜に、
水120gを入れ、
卵1個を軽くほぐし入れる -
- 2
続いて、強力粉250g
砂糖20g、塩3g
イースト3g
サラダ油23gを入れ -
- 3
食パンコース、1斤、焼き色ふつう
を選んでスタート
【焼き色うすい】の方がいいかもなー。 -
- 4
冷めてから切ると、綺麗にカットできますよ。
-
コツ・ポイント
YouTubeでも公開している大人気の「sirocaで焼く食パンレシピ」の1斤Ver.です。
卵1個使い切りレシピです。
詳しい作り方は、レシピID18021492を見てください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20712115
