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低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ
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低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ-レシピのメイン写真

低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ

ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745

糖質制限中でも超美味しいクッキーが食べれる♪幸福せ♡を病気持ちの家族の為に!
サクサク美味しいクルミのバターサブレ

このレシピの生い立ち
病気持ちの家族の為に♡
甘〜い幸福せ♡の超美味しいバターサブレを作りたくて♪

糖質制限中でも超美味しいクッキーが食べれる♪幸福せ♡を病気持ちの家族の為に!
サクサク美味しいクルミのバターサブレ

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病気持ちの家族の為に♡
甘〜い幸福せ♡の超美味しいバターサブレを作りたくて♪

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低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ

ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745

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サクサク美味しいクルミのバターサブレ

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甘〜い幸福せ♡の超美味しいバターサブレを作りたくて♪

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材料

16個分/倍量
  • バター(有塩) 60g/110g
  • ラカント 45g/90g
  • アーモンドプードル 80g/160g
  • ホエイプロテイン(粉ミルク可) 30g/60g
  • クルミ 適量
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作り方

  1. 1

    常温のバターをクリーム状にする
    ※冷たい場合はソースパンで一瞬火に掛け柔らかくします
    オーブンを180度で予熱しておく

    • 低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ作り方1写真
  2. 2

    ラカントを入れて更に良く混ぜバタークリーム状にします。

    • 低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ作り方2写真
  3. 3

    アーモンドプードルとミルクプロテインを入れて更に良く混ぜ合わせる。

    • 低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ作り方3写真
  4. 4

    成型は最初は粉っぽくてまとまらないので、オーブンシートに押し付ける感じで体温で固めていきます。

    • 低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ作り方4写真
  5. 5

    生地を厚さ1センチ弱位で16個に成型します。

    • 低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ作り方5写真
  6. 6

    クルミを上に埋め込む。

    • 低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ作り方6写真
  7. 7

    倍量の場合。
    残りの生地をオーブンシートに押し付けるように四角に薄く固めて成型します。

    • 低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ作り方7写真
  8. 8

    ナイフで36個に切り分け、クルミを上に植え込みます。

    • 低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ作り方8写真
  9. 9

    180度のオーブンで上段5分位、下段10分位焼成する。

    • 低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ作り方9写真
  10. 10

    上段は焦げないように注意!!

    • 低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ作り方10写真
  11. 11

    倍量の場合は上下段で
    大16枚、小36枚出来ました。

    • 低糖質!超美味♡簡単クルミのバターサブレ作り方11写真

コツ・ポイント

出来るだけ体温でしっかり固めて下さい。
粉っぽくて固まらないイメージですが、焼成するときちんとクッキーになります(^∇^)ノ♪

サクサク美味しいバターサブレになりますよ~♡

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ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745
2022/05/08 13:29に公開
化学物質過敏症とアレルギー持ちなので、化学調味料や添加物を使用しない食事やパンを作っています。主食は無農薬の玄米か雑穀玄米です。満腹ダイエットと低糖質ダイエットの懲りないダイエットマニアです♪
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このレシピのキーワード

ホエー 粉ミルク くるみ バター

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