痩せレシピ★豆腐と米粉のチョコスコーン
さでぃーさん @cook_40130880
グルテンフリーでパンやスコーンが食べたい時に！簡単で満足感もあり甘い物好きにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
美味しかった痩せレシピを記録に残したくて
痩せレシピ★豆腐と米粉のチョコスコーン
グルテンフリーでパンやスコーンが食べたい時に！簡単で満足感もあり甘い物好きにもおすすめです♪
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アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を泡立て器で滑らかにする（私は味噌用マドラー使用）
- 2
米油と砂糖を入れて混ぜる
- 3
米粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 4
ベーキングパウダーを入れて混ぜる
- 5
砕いたチョコを入れて混ぜる（私は写真のチョコを２つ入れてます）
-
- 6
クッキングシートにのせ、ざっくり分ける
-
- 7
180度に予熱したオーブンで25~30分焼く（我が家のオーブンは焼けにくいみたいなので長めかも）
- 8
レシピ画像はよっつり分けたもの。二つ分にチョコをトッピング
-
コツ・ポイント
豆腐は滑らかになるまで、米粉入れたあとは粉っぽさがなくなるまで入れてください。
チョコは少なめなのでもっとチョコ感欲しい場合はお好みで。
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