★の調味料を耐熱容器に入れ、電子レンジで20秒チンし、甘酢をつくる。

キュウリ、トマトは1.5センチほどの角切り.みょうがも適当な大きさに切る。

すべての材料をざっくり混ぜ、甘酢をかける。