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簡単美味しい油そば
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簡単美味しい油そば-レシピのメイン写真

簡単美味しい油そば

北の国のパパ
北の国のパパ @cook_40244789

湯沸かし含めて7、8分くらいで簡単に作れる、時短だけど絶品な油そばです
このレシピの生い立ち
ふと、美味しい油そばが食べたくなったので。1人で食べようと思ったら、横からチビたちに半分奪われた…
美味かった!作り方教えて!とチビに言われて、レシピ公開。

湯沸かし含めて7、8分くらいで簡単に作れる、時短だけど絶品な油そばです
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北の国のパパ
北の国のパパ @cook_40244789

湯沸かし含めて7、8分くらいで簡単に作れる、時短だけど絶品な油そばです
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ふと、美味しい油そばが食べたくなったので。1人で食べようと思ったら、横からチビたちに半分奪われた…
美味かった!作り方教えて!とチビに言われて、レシピ公開。

湯沸かし含めて7、8分くらいで簡単に作れる、時短だけど絶品な油そばです
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ふと、美味しい油そばが食べたくなったので。1人で食べようと思ったら、横からチビたちに半分奪われた…
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材料

2人分
  • タレ
  • 甜麺醤 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 中華あじ 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • ラード 適量
  • ごま油 適量
  • ニンニクチューブ 少量
  • その他
  • 生麺(若しくはインスタント袋麺) 2人前
  • 刻みネギ 好みで
  • 卵黄(または温玉) 好みで
  • メンマ あれば好みで
  • チャーシュー あれば好みで
  • 白ごま あれば好みで
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作り方

  1. 1

    材料を全部入れてレンジでチン。中華あじが溶けきれば混ぜて完成

  2. 2

    茹で上がった麺に、タレを絡める

  3. 3

    他具材を好みでトッピングして完成!

  4. 4

    食べながら、お好みでラー油、一味などをかけても美味しい

コツ・ポイント

お湯を沸かしている間にタレを混ぜ、レンチンと麺茹でを同時にやると、さらに時短

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北の国のパパ
北の国のパパ @cook_40244789
2020/05/20 00:37に公開

このレシピのキーワード

油そば チャーシュー めん 卵黄

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