お好み焼き

Name: お好み焼き
Yield: 4人分(大4枚分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 120g(60g); 小麦粉 280g(140g); ほんだし 大さじ6(大3); 卵 4個(2個); 水 480cc(240cc); キャベツ 800g(400g); 豚肉 300g

あいちー☻ @cook_40150474

大人2人8歳3歳で大人2人は2枚ずつ、子供1人は3枚食べて一枚残って次の昼って感じです。
案外あまらない！
このレシピの生い立ち
出汁のきいたふわお好み焼き
た
(大の大きさはフライパン29cmの大きさ位です)

お好み焼き

あいちー☻ @cook_40150474

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材料

4人分(大4枚分)

（　）はボウルで二等分の分量(大2枚分
長芋 120g(60g)
小麦粉 280g(140g)
ほんだし大さじ6(大3)
卵 4個(2個)
水 480cc(240cc)
キャベツ 800g(400g)
豚肉 300g
揚げ玉、ちくわ、ねぎなど

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作り方

1

キャベツはみじんぎり。長芋はすりおろす
全部ボウルにまぜまぜ。
2

ホットプレートで肉乗せてやく！

コツ・ポイント

ふわふわにできあがります！

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つくれぽ

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あいちー☻ @cook_40150474

2022/06/05 02:19に公開

体は食べたものからできている。内側から綺麗にしたい♪自然派、オーガニック、手作り、添加物をできるだけ摂取しないように心がけてます。食いしん坊な息子と自分と夫の為に細々と練習の日々。いかに時短で簡単にできる料理を求めてます。。❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)

このレシピのキーワード

お好み焼きねぎ豚肉キャベツ卵ちくわ小麦粉山芋

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