CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【覚書】生姜天用新生姜の梅酢漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【覚書】生姜天用新生姜の梅酢漬け-レシピのメイン写真

【覚書】生姜天用新生姜の梅酢漬け

riegorou
riegorou @cook_40085456

この時売ってたら期作りたくなるでしょ!たこ焼き、お好み焼きには必須です。
このレシピの生い立ち
お母さんから聞いた

この時売ってたら期作りたくなるでしょ!たこ焼き、お好み焼きには必須です。
このレシピの生い立ち
お母さんから聞いた

もっと読む

【覚書】生姜天用新生姜の梅酢漬け

riegorou
riegorou @cook_40085456

この時売ってたら期作りたくなるでしょ!たこ焼き、お好み焼きには必須です。
このレシピの生い立ち
お母さんから聞いた

この時売ってたら期作りたくなるでしょ!たこ焼き、お好み焼きには必須です。
このレシピの生い立ち
お母さんから聞いた

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 新生姜 1.2〜1.5kg
  • 焼酎(瓶の消毒用) ちょっとだけ
  • 紫蘇酢(1袋) 950g入り
  • もみ紫蘇(1袋) 500g入り
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    新生姜を厚さ5ミリくらいに切って天気の良い日に日陰で1日干す。(私は生姜天がしたいので大分大きいです)

    • 【覚書】生姜天用新生姜の梅酢漬け作り方1写真
  2. 2

    焼酎で消毒した瓶に、揉み紫蘇→生姜揉み紫蘇の様に交互に入れて紫蘇酢を入れて常温で1ヶ月保管する

    • 【覚書】生姜天用新生姜の梅酢漬け作り方2写真

コツ・ポイント

しっかり味を入れる、かみごたえを残す。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

riegorou
riegorou @cook_40085456
2020/05/26 09:29に公開
手抜きとお酒が大好きです
もっと読む

このレシピのキーワード

大葉 新しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ポテサラマヨトースト
  2. ナスと彩り野菜のクリチ梅ダシダハニー和え
  3. スペインオムレツ風?具沢山たまご焼き
  4. レンジ簡単☆キャベツとえのきのおかか和え
  5. 大人気!豚バラのキムチ炒飯(お弁当)
  1. 新タマ♡サクッとカリッとオニオンリング~
  2. 30分で!時短簡単ちぎりパン
  3. 簡単やわらか!鶏むね肉の照り焼き
  4. 麺つゆで簡単タケノコと厚揚げと鶏肉の煮物
  5. 簡単美味しい!ゴーヤチャンプルー
  6. Crispy Baked Chicken Thighs
  7. Ranch Pork Chops and Potatoes Sheet Pan Dinner
  8. Crispy chicken wings in sweet and spicy Chinese glaze
  9. Lemon Coconut Vegan Cheesecake- 6 ingredients (No sugar)
  10. Asian Noodle Salad
  1. ひき肉 オムレツ
  2. サクサクホロホロ簡単ココアクッキー
  3. 贅沢!幻の月山筍で炊き込み(筍ごはん)
  4. 今日あるものでコブサラダ☆ドレッシングも
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20806438
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close