新玉ねぎと鶏胸肉の醤油麹親子丼
醤油麹と片栗粉でお肉やわらか*とろみ親子丼
このレシピの生い立ち
鶏胸肉をやわらかく食べたかったから
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20809216

醤油麹と片栗粉でお肉やわらか*とろみ親子丼
このレシピの生い立ち
鶏胸肉をやわらかく食べたかったから
醤油麹と片栗粉でお肉やわらか*とろみ親子丼
このレシピの生い立ち
鶏胸肉をやわらかく食べたかったから
醤油麹と片栗粉でお肉やわらか*とろみ親子丼
このレシピの生い立ち
鶏胸肉をやわらかく食べたかったから
醤油麹と片栗粉でお肉やわらか*とろみ親子丼
このレシピの生い立ち
鶏胸肉をやわらかく食べたかったから
《下準備》
一口サイズに切った鶏胸肉にフォークでプスプス穴を開ける
ボウルに鶏胸肉とAを入れ混ぜ込みラップをして冷蔵庫へ
フライパンにめんつゆと水を入れ、汁気を切り片栗粉をまぶした1とざく切りした新玉ねぎも投入
蓋をして弱火
時々ざっくり混ぜる
焦げやすいので注意
鶏胸肉に火が通り、新玉ねぎがしんなりしたら
といた卵を入れて、蓋をして数分
ざっくり混ぜてできあがり
○下準備の工程は半日ほど漬け込みました
朝仕込んで夕方に作ると楽
○今回は温玉と海苔をトッピングしました
コピーしました!
その他のレシピ
