香りが出てきたら玉ねぎ、塩を加えて透き通るくらいまで炒めます。

牛ミックスボイルホルモン、チリパウダー、オールスパイスを加え３分炒めます。

赤ワインを加えて水分が少し残るまで強火で炒めます。

ミックスビーンズ、ダイストマト、水を加え時々混ぜながら、強火で沸騰したら中火で１０分煮込みます。

カレー粉、ケチャップ、ソース、塩、胡椒で味を整えたら完成です。