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豚肉とキャベツのにんにく醤油煮
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豚肉とキャベツのにんにく醤油煮-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツのにんにく醤油煮

うゆのママ
うゆのママ @cook_40205683

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g
  • キャベツ 200g
  • にんにく 1かけ
  • ☆水 400cc
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ2
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉は5cmほどに
    キャベツはザク切り
    にんにくは薄切りにしておく

  2. 2

    鍋に☆と、にんにくをいれて煮立たせる

  3. 3

    豚肉を1枚ずつ広げて入れて
    火が通ったらキャベツを加えて
    クタクタになるまで煮る

  4. 4

    器に盛り、黒胡椒を振る

コツ・ポイント

豚肉はバラ肉以外でもOK!
にんにくはチューブでもOK!

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うゆのママ
うゆのママ @cook_40205683
2022/06/16 09:35に公開
自己満のお菓子作りと、お料理の覚え書きがメイン。何度も作りたくなるようなメニューを開発中‎!
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このレシピのキーワード

煮物 キャベツ にんにく 豚バラ肉

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