ホットプレートで簡単!大人気クレープ

brunoenjoy @cook_40276270
スタッフ考案の簡単レシピ♩BRUNO(ブルーノ)ホットプレートでつくる、大人も子供も喜ぶ大人気のクレープ!
このレシピの生い立ち
ホットプレートで簡単クレープ!
好きな具材を用意すれば大人も子供も一緒に愉しめます。
いちごとホイップを用意すればスイーツに、ハムとチーズを用意すればお食事系クレープに!たくさん生地を作ればミルクレープにもなります♪
by sarry
ホットプレートで簡単!大人気クレープ
スタッフ考案の簡単レシピ♩BRUNO(ブルーノ)ホットプレートでつくる、大人も子供も喜ぶ大人気のクレープ!
このレシピの生い立ち
ホットプレートで簡単クレープ!
好きな具材を用意すれば大人も子供も一緒に愉しめます。
いちごとホイップを用意すればスイーツに、ハムとチーズを用意すればお食事系クレープに!たくさん生地を作ればミルクレープにもなります♪
by sarry
作り方
- 1
BRUNO(ブルーノ)の「オーバルホットプレート」を使います。
- 2
【下準備】
薄力粉と砂糖に溶き卵を2、3回に分けて混ぜ、溶かしバター、牛乳の順に★を全て混ぜ合わせる。 - 3
オーバルホットプレート(平面プレート)を[HI]で加熱し温める。
- 4
プレートが温まったら、生地をおたま一杯分流し入れ、さっと円を描くように伸ばす。
- 5
生地に火が通ったら生地を裏返す。
- 6
お好みの具材を挟んだり、トッピングをして完成!
コツ・ポイント
生地を流し込んだらすぐおたまで生地を薄く伸ばします。
すぐ火が通るので、手早くさっと生地を伸ばすのがコツ。
チーズなどの具材を挟む場合はプレートの上で作るとトロトロでおいしくなります!
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