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低糖質!アイスも♪バオバブ&レモン寒天♡
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低糖質!アイスも♪バオバブ&レモン寒天♡-レシピのメイン写真

低糖質!アイスも♪バオバブ&レモン寒天♡

ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745

甘酸っぱいバオバブ&レモンの寒天ゼリー♡
暑い季節にひんやりデザート♪
凍らせるとシャーベットにも♪
低糖質!糖質制限!
このレシピの生い立ち
病気持ちの家族の為に♡
抗酸化作用のバオバブは火に掛けない方が良いので、ゼリー&シャーベットとして甘酸っぱいひんやりデザート♪を作りたくて♡

甘酸っぱいバオバブ&レモンの寒天ゼリー♡
暑い季節にひんやりデザート♪
凍らせるとシャーベットにも♪
低糖質!糖質制限!
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病気持ちの家族の為に♡
抗酸化作用のバオバブは火に掛けない方が良いので、ゼリー&シャーベットとして甘酸っぱいひんやりデザート♪を作りたくて♡

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低糖質!アイスも♪バオバブ&レモン寒天♡

ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745

甘酸っぱいバオバブ&レモンの寒天ゼリー♡
暑い季節にひんやりデザート♪
凍らせるとシャーベットにも♪
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抗酸化作用のバオバブは火に掛けない方が良いので、ゼリー&シャーベットとして甘酸っぱいひんやりデザート♪を作りたくて♡

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暑い季節にひんやりデザート♪
凍らせるとシャーベットにも♪
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材料

100ml✕16 個
  • ①
  • お湯 600g
  • 粉寒天 10g
  • ラカント 40g
  • ②
  • バオバブパウダー 60g
  • 水 600g
  • レモン汁 5g
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作り方

  1. 1

    ①小鍋にお湯を沸かし粉寒天を入れて泡立て器等で混ぜながら溶かします。
    ラカントを入れて更に溶かします。

  2. 2

    ②シェイカーに300mlの水を入れてバオバブパウダーを30g入れてシェイクして溶かす。
    これを2回繰り返す。

  3. 3

    ②の中に①を入れて更に良く混ぜ合わせる。
    レモン汁を最後に追加し更に良く混ぜます。

  4. 4

    固まり始めるので、素早くカップ容器に分け蓋をし、冷蔵庫で冷やします。

    • 低糖質!アイスも♪バオバブ&レモン寒天♡作り方4写真
  5. 5

    バオバブパウダーを飾りに上に振りました~♡
    冷凍庫で冷やせばシャーベットになります♪

    • 低糖質!アイスも♪バオバブ&レモン寒天♡作り方5写真

コツ・ポイント

バオバブパウダーはダマになりやすい!
シェイカーで混ぜたら良く混ざります♪
バオバブパウダーは火に掛けない方が抗酸化作用が高いので水で溶かします。

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ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745
2022/06/28 01:31に公開
化学物質過敏症とアレルギー持ちなので、化学調味料や添加物を使用しない食事やパンを作っています。主食は無農薬の玄米か雑穀玄米です。満腹ダイエットと低糖質ダイエットの懲りないダイエットマニアです♪
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このレシピのキーワード

アイスクリーム かんてん

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