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マッシュルームのアヒージョ風グリル
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マッシュルームのアヒージョ風グリル-レシピのメイン写真

マッシュルームのアヒージョ風グリル

だーらは
だーらは @cook_40344902

余り物とマッシュルームで、キッチンを汚さず出来るアヒージョ的な副菜。
このレシピの生い立ち
デパ地下でマッシュルームが大量に安く売ってたので、消化メニュー的に(笑)

余り物とマッシュルームで、キッチンを汚さず出来るアヒージョ的な副菜。
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マッシュルームのアヒージョ風グリル

だーらは
だーらは @cook_40344902

余り物とマッシュルームで、キッチンを汚さず出来るアヒージョ的な副菜。
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デパ地下でマッシュルームが大量に安く売ってたので、消化メニュー的に(笑)

余り物とマッシュルームで、キッチンを汚さず出来るアヒージョ的な副菜。
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材料

  • ブラウンマッシュルーム 4つ
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ①刻みニンニク 2片
  • ①バジル 適量
  • 塩胡椒 適宜
  • ②トマトペースト 少し
  • ②スライスチーズ 1/2枚
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作り方

  1. 1

    マッシュルームはヘタをとる

  2. 2

    ①をよく混ぜて、マッシュルームの中に詰める

  3. 3

    塩胡椒して、グリルで弱中火で5分

  4. 4

    味変として、②をトマトペースト、チーズの順で乗せれば、マルゲリータ風にも。

    • マッシュルームのアヒージョ風グリル作り方4写真

コツ・ポイント

自宅で、手間なくアヒージョ的なものを。

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だーらは
だーらは @cook_40344902
2020/06/06 10:33に公開
しがないクッキングパパです。『これはうまい!』を備忘かねて記録しております。食べログも同名で投稿中(2,000店舗弱)
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このレシピのキーワード

アヒージョ ブラウンマッシュルーム にんにく スライスチーズ

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