ペロリと食べれるにんじんしりしり
キイロイオニギリ @cook_40024820
時間のある時に作っておけば、忙しい朝は楽ちんで朝ごはんができちゃいます！
量は、お好みで加減してくださいね
このレシピの生い立ち
いろんな味を試したのですが、この味付けが最強でした
ペロリと食べれるにんじんしりしり
時間のある時に作っておけば、忙しい朝は楽ちんで朝ごはんができちゃいます！
量は、お好みで加減してくださいね
このレシピの生い立ち
いろんな味を試したのですが、この味付けが最強でした
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは洗って皮を剥き、スライサーで拍子木切りにします
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- 2
中火〜強火位の火加減で、油をたっぷり入れて、少ししんなりするまで炒めます
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- 3
しんなりしてきたら、弱火にします
- 4
今回使う調味料は、これだけ
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- 5
顆粒コンソメを振りかけて、混ぜます
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- 6
混ざったら、ブラックペッパーを少し入れて混ぜます
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- 7
油を切る準備をします
ザルにクックパーを入れて、シンクに置きます - 8
ザルの中に、出来上がったしりしりを移して、油が切れるのを待ちます
-
- 9
こんな感じで、結構油が切れます
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- 10
粗熱が取れたら、保存用の容器に入れて、出来上がり！
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コツ・ポイント
たっぷりの油で炒めたほうが、美味しいです
(油少なめだと、ボソボソしちゃうので)
保存するときは、油を切ってあるので、最後まで美味しく食べられますよ
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