オクラとヤングコーンは縦半分に切る。ニンニクは芽をとって薄切りに。

フライパンにオリーブオイルとニンニク、輪切り唐辛子を入れて火にかける。

ニンニクが良い色にあがったら、オクラとヤングコーンを入れて炒める。

火が通ったらハーブソルトを振って出来上がり。